-
Signerer stor avtale i Stavanger
Vårt medlem Compass Group og Hinna Park Facility Management AS har signert en avtale til 100 millioner kroner for levering av kantine, gjeste- og møtemat, renhold og conciergetjenester i Stavanger.
-
Overtar Fazer Food Services
Compass Group PLC er et globalt selskap innen måltidsrelaterte tjenester, som nå overtar Fazer Food Services for 475 millioner €. Den norske delen av selskapet er medlem i NHO Service og Handel.
-
4 av 10 kantiner lykkes
Tall fra Østfoldforskning viser at det kastes 29.000 tonn spiselig mat fra hoteller, kantiner, restauranter og servicehandel. Men mange er på god vei mot bedring. Over 4 av 10 kantiner har nådd sin målsetting om å kaste mindre mat.
-
Sodexo dropper all engangsplast
Vår medlemsbedrift Sodexo satser systematisk og kutter nå all bruk av engangsplast.
-
Til topps i kantine-NM
Trondheims-kantinene Hegstad & Blakstad vant gull i kantine NM, mens vår medlemsbedrift Brest fikk sølv. Våre medlemmer Compass og De 3 Stuer hevdet seg også bra.
-
På god vei mot halvert matsvinn innen 2030
Det har gått ett år siden verdens mest ambisiøse bransjeavtale om å halvere matsvinnet i Norge innen 2030, ble undertegnet. Det totale matsvinnet i Norge er redusert med 14 prosent fra 2010 til 2016. Fortsetter utviklingen, er målet om halvering, før 2030, innen rekkevidde.
-
Styrker seg med 30 kantiner og 50 ansatte
Bare 16 år gamle startet Frode Standahl og hans bror egen bedrift. Nå har AB Solutions over 1000 ansatte og styrket seg med 50 nye ansatte i 30 kantiner ved å overta Beet Kantiner AS.
-
Forebygger matsvinn
En nordisk konferanse om forebygging av matsvinn er lagt til Gardermoen 27. april.
-
Usikkerhet om ny FM-bachelor
Det har vært diskutert å etablere en egen bachelor-utdannelse i fasilitetsstyring og serviceledelse ved Handelshøyskolen ved OsloMet. Planene er lagt på is. - Vi ser på profesjonsuniversitetet OsloMet som et veldig ønsket og egnet sted for et FM-studium, sier Jorulf Brøvig Silde til Renholdsnytt.
-