-
Vi støtter skjerpede miljøkrav i offentlige anskaffelser
En høring om at miljøhensyn alltid skal vektes 30% offentlige anbud, er gjennomført av Nærings- og fiskeridepartementet. NHO Service og Handel støtter skjerpede miljøkrav i offentlige kontrakter, men er kritisk til utformingen av forslagene.
-
-Håndverk vil få en ny renessanse
Miljø- og klimasituasjonen verden står i krever mindre salg av nye varer, og mer reparasjon av det vi allerede eier. Samtidig skriker arbeidslivet etter fagarbeidere. Dette vil NHO gjøre noe med.
-
Slik vinner bedrifter på kompetanse-satsing
En fersk rapport fra Oxford Research viser hvordan noen av våre bedrifter vinner på at ansatte får økt kompetanse. Eksempler: Salatbar-kurs og opplæring i vegetariske retter. Sensorbasert monitorering av inneklima og elektrisitetsforbruk. Frisører som fanger opp nye teknikker og motetrender.
-
Matbransje-avtale ga drahjelp til sunnere kosthold
Matbransje-avtale ga drahjelp for sunnere ingredienser, viser en rapport Fafo har gjennomført på oppdrag fra Helsedirektoratet. Anne-Cecilie Kaltenborn, adm.dir, NHO Service og Handel representerte dagligvarebransjen og kantiner da rapporten ble lagt frem i dag.
-
Slik hjelper kantina deg å spise sunnere
Hele fire av ti vil endre matvanene sine hjemme hvis de får smaken på nye matretter i kantina på jobb.
-
Kantiner og matbutikker for et sunnere kosthold
Kantiner, kiosker og matbutikker i NHO Service og Handel forlenger avtalen om bidra til mindre sukker, salt og fett i maten. Samtidig vil man bidra til økt inntak av frukt og bær, grønnsaker, grove kornprodukter, fisk og sjømat i befolkningen. En avtale om dette med helsemyndigheten ble signert denne uken og skal gjelde til 2025.
-
Beste praksis i NHO-kantina
Eurest og Matvett samarbeider om å gjøre NHO-kantina til et eksmepel på Beste praksis. En ny, stor KUTTMatsvinn-kampanje rettet mot alle byggets ansatte starter til uka.
-
4 av 10 kantiner lykkes
Tall fra Østfoldforskning viser at det kastes 29.000 tonn spiselig mat fra hoteller, kantiner, restauranter og servicehandel. Men mange er på god vei mot bedring. Over 4 av 10 kantiner har nådd sin målsetting om å kaste mindre mat.
-
Sodexo dropper all engangsplast
Vår medlemsbedrift Sodexo satser systematisk og kutter nå all bruk av engangsplast.
-
Forebygger matsvinn
En nordisk konferanse om forebygging av matsvinn er lagt til Gardermoen 27. april.