16.02.2021 | Drift og Service, Kantine, Facility management Dyrker mat på taket Vi skal til Økern Portal. Her vil vårt medlem 4Service drifte i alt ni spisesteder. Restaurantene vil være åpne for alle. Og de vil blant annet bruke råvarer som er dyrket frem på taket.
10.02.2021 | Drift og Service, Renhold, Kantine Satser på renhold og kantiner i Stavanger Vårt medlem Coor har kjøpt renholds- og kantineleverandøren R & K Service AS i Stavanger med 130 ansatte og 80 millioner kroner i omsetting.
26.01.2021 | Drift og Service, Kantine Fortsatte å servere mat til barn – det har hun ikke angret på Gründer Camilla Inni Holm Wembstad i Asker ser ut til å komme seg gjennom koronakrisen ved å servere mat til barn.
20.01.2021 | Drift og Service, Kantine - Helsefarlig å droppe lunsjen De som jobber gjennom lunsjen og hopper over pauser er opptil sju ganger mer utsatt for både fysisk og psykisk utmattelse, viser ny forskning.
13.01.2021 | Næringspolitikk, Drift og Service, Kantine, Handel Matsvinnet er fortsatt på vei ned Matsvinnet i dagligvarehandel, grossist og matindustri (ekskl. sjømatindustri) ligger an til å nå det første delmålet i bransjeavtalen om 15 prosent reduksjon innen 2020.
20.12.2020 | Drift og Service, Kantine Frykter masseoppsigelser til våren - permitteringsordningen bør utvides 6 av 10 bedrifter i kantinebransjen har sagt opp ansatte, og hele 7 av 10 bedrifter i denne bransjen planlegger ytterligere oppsigelser, viser fersk medlemsundersøkelse fra NHO Service og Handel.
18.12.2020 | Offentlige anskaffelser, Drift og Service, Kantine Viktig nyhet for alle som leverer mat i offentlig anskaffelser En ny veileder gjør det tydeligere hva det offentlige etterspør når de kjøper sine tjenester. Den tar for seg ernæringshensyn i offentlige anskaffelser av mat- og drikkeprodukter og måltider (utenom heldøgns forpleining).
14.12.2020 | Drift og Service, Kantine Får 12 millioner til mer bærekraftig mat Vårt medlem Coor og samarbeidspartnere får 12 millioner kroner fra Norges Forskningsråd til bærekraftsprosjektet Food (r)evolution. Coor vil være hovedansvarlig for prosjektet, som går frem til 2024.
09.12.2020 | Drift og Service, Kantine Årets Storkjøkken er 4Service Vårt medlem 4Service har vunnet prisen for «Årets storkjøkken» under Matprisen 2020.
03.12.2020 | Drift og Service, Kantine Vinner prestisjekontrakt i tøft marked Vårt medlem Compass Group v/Eurest AS har inngått en kontrakt på 255 millioner kroner med Regjeringskvartalet for levering av kantinetjenester. – En strategisk viktig seier, sier Nina Bruun Taule i Compass Group.
