- Det er ingen tvil om at UMAMI ARENA blir den største og viktigste møteplass for alle som jobber med mat og drikke. Messeaktiviteter er veldig viktig for vår bransje. Derfor er det positivt at vi nå har funnet sammen igjen, sier Joe Harald Strand i Storkjøkkenleverandørene.
UMAMI ARENA er bransjens viktigste utstillingsvindu. Derfor kommer vi nå til å jobbe aktivt med å få flest mulig innen storkjøkken til å delta som utstillere i februar, sier Strand.
–Vi er veldig fornøyde med denne løsningen og ser frem til å komme tettere på UMAMI ARENA, sier Linda Vist som er bransjedirektør for Handel i NHO Service Handel.
-Vi er imponert over omfanget og betydningen UMAMI ARENA har for bransjen, også ut over storkjøkken. Når vi nå har funnet sammen, tror jeg dette vil virke både samlende og synliggjørende for alle aktørene, sier hun.